禮盒內容

克羅埃西亞比奧科橄欖油 500ml

義大利蜂蜜薑汁&白葡萄香醋 250ml 

禮盒包裝

O&CO木盒（小）

克羅埃西亞比奧科橄欖油 500ml 

商品特色

★Žižolera是當地極為珍稀的古老橄欖品種

★手工早摘，並於三小時內完成冷壓，保留橄欖的鮮度與香氣

風味優雅的ŽIŽOLERA橄欖油，來自克羅埃西亞西伊斯特里亞半島Vodnjan產區，以悠久的橄欖種植傳統與獨特的地中海生態系統聞名。當地氣候溫和，土壤富含礦物質，孕育出伊斯特里亞最具代表性的優質橄欖油。Žižolera是當地極為珍稀的古老橄欖品種，橄欖油香氣細膩，融合杏仁奶油的柔和甜香與青草、黑胡椒的辛香尾韻，少見地以單一品種壓榨，展現出難得的優雅與層次，特別適合用於甜點或鹹甜交融的料理之中。

比奧科是此系列最優雅的一款橄欖油！來自克羅埃西亞西北部、瀕臨亞得里亞海的伊斯特里亞半島Vodnjan地區，這裡以悠久的橄欖種植傳統與獨特的地中海生態系統聞名。當地氣候溫和，土壤富含礦物質，百年橄欖樹與乾石圍牆交織出一幅自然與文化共融的田園風景，也造就伊斯特里亞最具代表性的優質橄欖油。

Žižolera是當地極為珍稀的古老橄欖品種，橄欖油香氣細膩，融合杏仁奶油的柔和甜香與青草、黑胡椒的辛香尾韻，少見地以單一品種壓榨，展現出難得的優雅與層次，特別適合用於甜點或鹹甜交融的料理之中。

比奧科橄欖油莊園坐落於伊斯特里亞半島、面朝威尼斯灣，擁有獨特的風土條件。小片土地以乾石牆圍繞，百年橄欖樹與野生地中海植物共生於此，自成一方生態天地。在製油名家Ester Geissa Duric的細心照料下，這座園地孕育出與眾不同的風味密碼：所有橄欖皆以手工早摘，並於三小時內完成冷壓，最大幅度保留橄欖的鮮度與香氣。這款單一Žižolera橄欖油色澤金黃，入口柔和甜潤，尾韻帶有細緻辛香，完美呈現這片風土的優雅靈魂。



義大利蜂蜜薑汁&白葡萄香醋 250ml 

商品特色

在傳統歐洲，蜂蜜不僅用來增添食物風味，更有助於滋養精神和體力，許多傳統的飲品、水果點心和菜餚，都會添加蜂蜜入味。

O&CO.採自義大利摩地納山區的野花蜜，搭以義大利蜂蜜醋、葡萄汁和生薑萃取，遵循摩地納釀醋傳統工法，耐心緩慢手工過濾，琥珀色澤中帶有新鮮生薑與蜂蜜交融的柔白霧狀，當雅緻的蜜香調碰上生薑的辛香調，便讓料理激盪出無限創意。